週末に梅とたわむれる
室温25.7℃ 少し涼しいくらいが快適なのだけど
すぐそこに6月が差し迫ってきた。
どうやら来週から曇りがちみたい。
本格的な梅雨に入る前に、梅を収穫した。
鈴なりになっている梅の実をもぐのは、大変気持ちがよい。
自分が得をすると、人はこんなにも気分が高揚するのか。
祖母が上手に植えたので、いつもたくさん梅がとれる。
昨日だけで、8kgは収穫できた。
ちゃんとビニールシートを下にひいておけば、
落ちた実もわかるのだけど、ズボラなのでそのまま肥料となる。。。
氷砂糖とお酢と一緒につけて、梅ジュースにする。
あとは、知り合いにわけておしまい。
梅ジュースは、風呂上がりの一杯として楽しむ。
お酒にしても、美味しい。
梅酒ってどうしてこんなに美味しいのだろう。
ちょっと濃いめが好き。さらりとしているのも好き。
自然の恵みをわけていただくのだ。